Über Henriet-Bazin
Villers-Marmery, das Chardonnay-Dorf in der Montagne de Reims. 70.000 Flaschen, 50 Prozent Grand Cru, eine Solera läuft seit 1968.
Bio-Umstellung im Gange, der Stil bleibt klassisch: eleganter Blanc de Blancs mit Kreide-Mineralität. Henriet-Bazin ist Geheimtipp für Chardonnay abseits der Côte des Blancs.