Über J. M. Sélèque
Jean-Marc Sélèque startete 2008 in Pierry mit einem klaren Konzept: Einzellagen-Champagner, jede Parzelle separat vinifiziert. 50.000 Flaschen, biodynamisch.
"Les Gouttes d'Or" und andere Lagen zeigen Terroir-Unterschiede auf kleinstem Raum. Sélèque gehört zur Spitze der jungen Winzergeneration.