34.000 Hektar Champagner
Die Champagne erstreckt sich über 34.000 Hektar, verteilt auf vier Hauptregionen. Jede bringt eigene Charakteristiken mit - Boden, Klima, vorherrschende Rebsorten. Die großen Häuser assemblieren Grundweine aus verschiedenen Regionen, um ihren Hausstil zu erreichen. Kleine Winzer konzentrieren sich oft auf ihre Heimatregion.
Hauptrebsorte: Pinot Noir
Das Rückgrat der Champagne. Kraftvolle Weine aus Grand-Cru-Gemeinden wie Ambonnay und Bouzy.
Hauptrebsorte: Pinot Meunier
Entlang der Marne gedeiht Pinot Meunier. Fruchtige, zugängliche Champagner.
Hauptrebsorte: Chardonnay
Das Reich des Chardonnay. Elegante Blanc de Blancs aus Avize, Cramant, Le Mesnil.
Hauptrebsorte: Pinot Noir
Der Süden der Champagne. 150 km von Reims entstehen eigenständige Champagner.